Smood Juicebar

Vers, gezond en betaalbaar!

Wat begon als een idee op een tropisch eiland, is uitgegroeid naar een goedlopende Juicebar hartje Utrecht centrum. Smood!

In 2015 woonde ik op Curacao waar ik geïnspireerd werd door de “Batidos”. Kleine kraampjes langs de weg met vers fruit en smoothies. Waar ze er op Curacao suiker en melk bij doen, dacht ik dat het ook wel zonder kon. Een healthy variant met niet alleen fruit maar ook groentes. Mijn eigen Batidos in Nederland, hoe gaaf zou dat zijn?!

Mijn idee groeide en ik besloot begin 2016 terug te keren naar Nederland om een businessplan te maken. Iedereen verklaarde mij voor gek! Zo eigenwijs en impulsief als ik ben ging ik op onderzoek uit. Na 3 maanden dagelijks werken aan mijn plan vond ik dit prachtige pand op de Vismarkt en besloot mijn plan uit te gaan voeren. DOEN! Nu 2,5 jaar later is dit het bewijs van mijn keuze. Ooit open ik ook een Smood op Curacao, durf te dromen!

Bestel nu online

Bestel nu al onze lekkernijen via Deliveroo

Bestel luxe maaltijden van de beste restaurants en laat ze bij je thuis of op kantoor bezorgen